Funky Diet

Csak a történeti hűség kedvéért, aztán megyek is aludni. Ma megint jól ment a dolog, sőt, ráhúztam egy kicsit, megálltam a nasizást. Még étcsokit sem ettem! Na jó, egy bűnöm mégis van. A jó kis csokis kiflihez a krém az  csak vaj-kakaópor-porcukor. És finom. És abból azért lenyaltam a kiskanalat. 2x. (az tegnap is volt… Tovább »

Sűrű napok vannak mögöttem, de kitartok. Még mindig nem estem kísértésbe, na mondjuk a nassolást még nem sikerült kiiktatni, de nem is lehet egyszerre mindent.  Hogy zajlottak a napok? A reggeli viszonylag egyszerű: általában gyümölcsöt eszek valamilyen maggal. Volt ananász 2x és ma alma, mellé hol kesudió, hol mandula, hol sótlan mogyoró. Aztán persze több bögre… Tovább »

Hu, majdnem elfelejtettem, pedig a mai nap mellé is egy nagy pipa jár. Bár nem volt egy diadalmenet, azért elmondom gyorsan. Szóval indult a reggel egy szép nagy almával és egy kis – kesudió-pirított szeletelt mandula-szezámmag-kókuszchips párossal – amit itthon találtam alapon. Aztán kirándulás, roppant bölcsen előre bekészített gluténmentes kekszikével, amit még hónapokkal ezelőtt vettem…. Tovább »

Túl a második napon is. Még élek:) Bár azért most, este 10-kor még kénytelen voltam rácuppanni egy maroknyi natúr kesudióra, de ezt betudom az átmeneti állapotnak:)  Mi volt ma? Egész korrekt menü. Nem mintha a zabkása lenne a kedvenc reggelim, de azt azért meg kell állapítanom, hogy nagy szívás, hogy gluténérzékenyek még zabpelyhet sem ehetnek… Tovább »

Na akkor ma tényleg elkezdem ezt a próbát. Mától karácsonyig gluténstop. Ahogy azt a Puffinon is írtam, kipróbálom, milyen így az élet. Annyi engedményt adok magamnak, hogy minden héten lesz egy nap, amikor felmentést kapok, mert muszáj “rendes” sütiket is sütnöm, kóstolnom, stb., konkrétan munkaköri kötelesség:)  Azt azért elárulom, hogy már múlt héten el akartam… Tovább »